Alce Nero BIO Extra panenský olivový olej Biancolilla, 500 ml
Kód: OL677Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Alce Nero BIO Extra panenský olivový olej Biancolilla, 500 ml
Bio extra panenský olivový olej Alce Nero Monocultivar Biancolilla sa vyrába výlučne z olív Biancolilla pestovaných v Taliansku, čo zaručuje slamovožltý olej so zlatistými odleskami, vynikajúcou jemnou chuťou a vôňou od artičokov cez paradajky až po čerstvú trávu. Tento olej je ideálny na podávanie so surovou a varenou zeleninou, polievkami a grilovanými rybami.
Tento extra panenský olej vyrába talianska spoločnosť Cooperativa AIP OLIVO, Palermo. Olivy sa pestujú v súlade s predpismi ekologického poľnohospodárstva a nepoužívajú sa žiadne chemikálie. Zber sa vykonáva ručne od októbra do januára s použitím mechanických zariadení, aby sa minimalizovalo poškodenie plodov. Po zbere sa olivy posielajú do lisu, kde sa začína výrobný proces, pri ktorom sa z nich lisovaním za studena vyrába olej.
Tento extra panenský olivový olej je bohatý na nenasýtené tuky. Nahradenie nasýtených tukov nenasýtenými tukmi pomáha udržiavať normálnu hladinu cholesterolu v krvi.
Zloženie: Bio extra panenský olivový olej
Nutričné hodnoty | na 100 ml výrobku: |
Energia | 3478 kJ / 828 kcal |
Tuky | 92 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 14 g |
z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 68 g |
z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 9,2 g |
Sacharidy | 0 g |
z toho cukry | 0 g |
Vláknina | 0 g |
Bielkoviny | 0 g |
Soľ | 0 g |
Objem balenia: 500 ml
Skladovanie: Skladujte na chladnom mieste, mimo dosahu svetla a zdrojov tepla.
Právny názov: Bio extra panenský olivový olej
Bio certifikát: CZ-BIO-002
Miesto výroby: Via Torre d'Argero,11 - Bitonto (BA), Taliansko
Charakteristika a pestovanie:
Charakteristika: Alce Nero Biancolilla monovarietal organický extra panenský olivový olej sa vyrába výlučne z odrody Biancolilla a poskytuje slamovožltý olej so zlatistými odleskami a vôňou od artičokov cez paradajky až po čerstvú trávu. Tento olej je ideálny na podávanie so surovou a varenou zeleninou, zemiakmi, polievkami a grilovanými rybami. Extra panenský olivový olej Alce Nero Biancolilla monovarietal je bohatý na nenasýtené tuky. Nahradenie nasýtených tukov nenasýtenými tukmi pomáha udržiavať normálnu hladinu cholesterolu v krvi. Kyselina olejová je jedným z nenasýtených tukov.
Oblasť: Alce Nero Biancolilla extra panenský olivový olej vyrába spoločnosť Cooperativa AIP-OLIVO. Olivy pochádzajú z približne 2 500 stromov odrody Biancolilla s priemerným vekom 25 rokov, ktoré pestuje 20 pestovateľov na približne 15 hektároch.
Kultivácia: V súlade s predpismi ekologického poľnohospodárstva sa nepoužívajú žiadne chemikálie. Hnojivá sú organické, takže nedochádza k vyčerpaniu pôdy ani k znečisteniu podzemných vôd. Olivy sa zbierajú od októbra do januára, keď sú zrelé. Na uľahčenie zberu a zabránenie poškodeniu plodov sa používajú mechanické nástroje.
Dodatočné parametre
Kategória: | Oleje |
---|---|
Hmotnosť: | 0.87 kg |
BIO: | CZ-BIO-002 |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Alce Nero je značka ekologických poľnohospodárov a spracovateľov, ktorá funguje od roku 1978. Združuje viac ako 1 000 poľnohospodárov v Taliansku a viac ako 10 000 malých rodinných fariem v Strednej a Južnej Amerike. Zameriavajú sa na produkciu a výrobu chutných BIO potravín, pričom rešpektujú pôdu a jej úrodnosť. Uprednostňujú ekologické poľnohospodárstvo, využívajú najnovšie agronomické techniky a vyhýbajú sa syntetickým chemikáliám.
Ich výrobky majú krátky a jednoduchý zoznam zložiek a sú bez konzervačných látok a prísad. Alce Nero ponúka široký sortiment potravín každodennej spotreby vrátane cestovín, ryže, paradajkových výrobkov, zeleniny, strukovín, sušienok, džúsov, konzerv, medu, zeleninových nápojov, detskej výživy, čerstvých produktov, mrazených výrobkov, zmrzliny a ekologických výrobkov Fairtrade pochádzajúcich z Latinskej Ameriky.
Od svojho založenia je spoločnosť Alce Nero priekopníkom na trhu s biopotravinami a podporuje zodpovedné a udržateľné poľnohospodárske postupy. V spolupráci s poľnohospodármi, ktorí sú hnacou silou jej poslania, pokračuje v inováciách a rozširovaní ekologického poľnohospodárstva v Taliansku.
Alce Nero S.p.A., Via H.Ford 2/a- 40024, Castel S.Pietro Terme (BO), Taliansko