Vitamín D, prezývaný slnečný vitamín, sa v tele vytvára, keď sa slnečné UVB lúče dostanú do kontaktu so špecializovanými receptormi v koži. Problém sa však vyskytuje najmä v jesenných, zimných a skorých jarných mesiacoch, keď je takmer nemožné pravidelne sa vystavovať priamemu slnečnému žiareniu. Aj keď je v lete slnka dostatok, používanie opaľovacích krémov môže do určitej miery obmedziť proces syntézy vitamínu D. V dôsledku kombinácie týchto faktorov sa stredne závažný až závažný nedostatok vitamínu D vyskytuje približne u 1/4 ľudí. [1]
BENEFITY SUPLEMENTÁCIE VITAMÍNU D
Vitamín D patrí do skupiny vitamínov rozpustných v tukoch. Dostatok vitamínu D má niekoľko dôležitých funkcií. Pravdepodobne najdôležitejšou z nich je regulácia vstrebávania vápnika a fosforu. Vápnik ovplyvňuje stav a vývoj kostí a zubov. Fosfor je dôležitý pre zdravé kosti, zuby, svaly, nervy a základné telesné funkcie. Vitamín D okrem iného podporuje aj správne fungovanie imunitného systému.
I. Podporuje zdravie kostí
Vitamín D spolupracuje s vápnikom na podpore kostí. V detstve je vitamín D dôležitý pre podporu správneho vývoja, zatiaľ čo v dospelosti je dôležitý pre udržanie zdravého kostrového systému [3]. Ak máte málo vitamínu D, vaše telo nie je schopné získať vápnik z potravy, preto si ho berie z kostí, čo môže viesť k:
- Oslabenie kostí
- Zlomeninám
- Osteoporóze
II. Podporuje imunitu
Vitamín D môže posilniť vašu imunitu a pomôcť v boji proti vírusom a bakteriálnym infekciám [4, 5, 6]. Nepriamo tak môžete pomôcť svojmu imunitnému systému v boji proti:
- Akútna respiračná infekcia
- Zápalu pľúc
III. Podporuje zdravie srdca
Zdá sa, že vitamín D podporuje správnu a zdravú funkciu srdca. Predpokladá sa, že zlepšuje funkciu srdca u ľudí s oslabeným srdcovým svalstvom. Výskum naznačuje, že dostatok vitamínu D môže znížiť riziko na [7]:
- Srdcové choroby
- Mŕtvicu
- Vysoký krvný tlak
- Infarkt
IV. Môže pozitívne ovplyvniť náladu
Dôkazy naznačujú, že zvýšenie hladiny vitamínu D môže prispieť k normálnej duševnej činnosti. Na pochopenie súvislostí je však potrebný ďalší a podrobnejší výskum. Zatiaľ sa predpokladá, že nízka hladina vitamínu D súvisí so zvýšeným výskytom depresie. [8]
- Nedostatok vitamínu D môže v niektorých prípadoch spôsobovať depresie
V. Má potenciálne protizápalové účinky
Výskum naznačuje, že zvýšenie hladiny vitamínu D môže ovplyvniť zdravotné stavy spôsobené zápalom. Dostatočná hladina vitamínu D môže viesť k zníženiu rizika vzniku [9]:
- Alergie
- Astmy
- Ekzému
- Atopie
Niektoré štúdie tiež naznačujú, že suplementácia počas tehotenstva môže znížiť pravdepodobnosť vzniku astmy u detí [10]. Počas tehotenstva sa však pred začatím užívania akýchkoľvek doplnkov stravy odporúča poradiť sa s kvalifikovaným lekárom.
NEDOSTATOK VITAMÍNU D
Ľuďom s rizikom nedostatku vitamínu D sa bežne odporúčajú doplnky vitamínu D3. Nízka hladina vitamínu D môže mať na ľudský organizmus mnoho negatívnych účinkov. Napríklad nedostatok vitamínu D môže spôsobiť:
- Depresie
- Únavu
- Svalovú slabosť
- Krivici u detí
- Osteoporózu u dospelých
Ak si uvedomujete, že sa pravidelne nevystavujete dostatočnému množstvu slnečných lúčov, doplnky vitamínu D3 sú určené práve pre vás!
AKÉ SÚ MOŽNOSTI SUPLEMENTÁCIE VITAMÍNU D?
Vitamín D je dostupný v dvoch formách: ergokalciferol (D2) a cholekalciferol (D3). Tieto dve formy sa od seba mierne líšia. Vitamín D2 sa prirodzene vyskytuje v niektorých rastlinách. Vitamín D3 sa prirodzene vyskytuje u živočíchov a vytvára sa v koži pri vystavení slnečnému žiareniu. Obidve formy zvyšujú hladinu vitamínu D v krvi a obidve formy sú prospešné pre vitamín D. Výskum však naznačuje, že D3 je účinnejší na zvýšenie hladiny vitamínu D v krvi ako D2.
Preto sa väčšinou môžeme stretnúť s doplnkami najmä vitamínu D3. Záleží aj na tom, v akej forme sa vitamín D3 dodáva. Všeobecne sú k dispozícii 3 formy vitamínu D3, a to obyčajné kapsuly, softgélové kapsuly a tekuté kvapky.
- Bežné kapsuly majú všeobecne nízku absorpciu
- Softgélové kapsuly obsahujú mastný olej, ktorý pomáha zvyšovať vstrebávanie vitamínu D3
- Tekutá forma je vhodná pre tých, ktorí majú problémy s prehĺtaním kapsúl. Niekedy však môžu mať kratšiu trvanlivosť a slabú pachuť.
Softgelové kapsle jsou jedním z nejlepších způsobů jak efektivně doplnit vitamín D. Krom vitamínu D3 obsahují také oleje, které pomáhají se vstřebatelností a využitelností vitamínu D3. Je však nutné podotknout, že není olej jako olej! V některých doplňcích stravy je obsažen lněný olej, ten však není pro užívání s vitamínem D3 optimální. V nejlepším případě je Vitamín D3 zkombinován s extra panenským olivovým olejem, který obsahuje převážné mononenasycené mastné kyseliny, které podporují absorpci vitamínu D. Zároveň je tento olej výrazně stabilnější a není jej nutno skladovat v chladu. [11, 12]
Softgélové kapsuly sú jedným z najlepších spôsobov účinného doplnenia vitamínu D. Okrem vitamínu D3 obsahujú aj oleje, ktoré pomáhajú pri vstrebávaní a využívaní vitamínu D3. Je však nutné podotknúť, že nie je olej ako olej! Niektoré doplnky obsahujú ľanový olej, ale ten nie je optimálny na použitie s vitamínom D3. V najlepšom prípade sa vitamín D3 kombinuje s extra panenským olivovým olejom, ktorý obsahuje prevažne mononenasýtené mastné kyseliny, ktoré podporujú vstrebávanie vitamínu D. Zároveň je tento olej výrazne stabilnejší a nie je ho nutné skladovať v chlade. [11, 12]
DÁVKOVANIE VITAMÍNU D3
Odporúčaná denná dávka vitamínu D podľa slovenskej legislatívy je 5 μg, čo zodpovedá 200 IU (medzinárodných jednotiek). To je však veľmi nedostatočné, najmä v jesenných, zimných a skorých jarných mesiacoch. Ak si chcete udržať hladinu vitamínu D, odporúčame vám užívať výživové doplnky s obsahom aspoň 1000 alebo 2000 IU. Ak však chcete skutočne zvýšiť hladinu vitamínu D, na trhu sú dostupné aj silnejšie alternatívy.
U detí sa najčastejšie môžeme stretnúť s výživovými doplnkami s obsahom 400 U v jednej kapsule. Každé dieťa však môže reagovať inak v závislosti od veku, hmotnosti a podobne, preto odporúčame konzultáciu s lekárom.
ZÁVER
Užívate vitamín D3? V prevažnej väčšine prípadov áno. V lete sa snažte pravidelne opaľovať a v prípade potreby užívajte slabšiu verziu vitamínu D3 s obsahom 1000 IU. Od jesene do jari dopĺňajte vitamín D3 vo vyšších koncentráciách. Začnite s nižšími dávkami, postupne ich zvyšujte až na 2000 IU a ak pociťujete nedostatok, koncentráciu zvyšujte.
Nezabudnite, že vitamín D je vitamín rozpustný v tukoch. Preto je optimálne, ak doplnok stravy obsahuje aj mastný olej, najlepšie extra panenský olivový olej. Za zmienku stojí aj synergický účinok a podpora vstrebávania pri užívaní spolu s vitamínom K2.
DOSTUPNÉ SUPLEMENTY VITAMÍNU D3 NA NAŠOM E-SHOPE:
NOW FOODS Vitamin D3, 5000 IU, 240 softgel kapsúl |
|
NOW FOODS Tekutý vitamín D3 Extra silný, 1000 IU v 1 kvapke, 30 ml |
|
Swanson Vitamín D3 2000 IU, 250 kapsúl |
Použitá literatúra:
[2] A. Shieh et al., „Effects of High-Dose Vitamin D2 Versus D3 on Total and Free 25-HydroxyVitamín D and Markers of Calcium Balance", J. Clin. Endocrinol. Metab., roč. 101, č. 8, s. 3070–3078, srp. 2016, doi: 10.1210/jc.2016-1871.
[3] P. Hernigou, J. Sitbon, A. Dubory, a J. C. Auregan, „Vitamin D history part III: the “modern times”—new questions for orthopaedic practice: deficiency, cell therapy, osteomalacia, fractures, supplementation, infections", Int. Orthop., roč. 43, č. 7, s. 1755–1771, čvc. 2019, doi: 10.1007/s00264-019-04334-w.
[4] „Can Vitamin D Lower the Risk of Respiratory Infections?", Verywell Health. https://www.verywellhealth.com/can-vitamin-d-prevent-respiratory-infections-4842761
[5] „Causes and Risk Factors of Pneumonia", Verywell Health. https://www.verywellhealth.com/pneumonia-causes-risk-factors-770691
[6] „Experts Clash Over Role of Vitamín D in COVID-19", Verywell Health. https://www.verywellhealth.com/vitamín-d-deficiency-covid-19-5072257
[7] „Wellness and Prevention". https://www.hopkinsmedicine.org/health/wellness-and-prevention
[8] „What Is Clinical Depression?", Verywell Health. https://www.verywellhealth.com/what-is-clinical-depression-5092915
[9] D. Briceno Noriega a H. F. J. Savelkoul, „Vitamin D and Allergy Susceptibility during Gestation and Early Life", Nutrients, roč. 13, č. 3, Art. č. 3, bře. 2021, doi: 10.3390/nu13031015.
[10] H. M. Wolsk et al., „Prenatal Vitamin D supplementation reduces risk of asthma/recurrent wheeze in early childhood: A combined analysis of two randomized controlled trials", PLOS ONE, roč. 12, č. 10, s. e0186657, 10 2017, doi: 10.1371/journal.pone.0186657.
[11] S. Niramitmahapanya, S. S. Harris, a B. Dawson-Hughes, „Type of dietary fat is associated with the 25-hydroxyvitamin D3 increment in response to vitamin D supplementation", J Clin Endocrinol Metab, roč. 96, č. 10, s. 3170–3174, říj. 2011, doi: 10.1210/jc.2011-1518.
[12] Y. Wang, P. Buckendahl, K. Sharma, J. W. Miller, a S. A. Shapses, „Expression of vitamin D hydroxylases and bone quality in obese mice consuming saturated or monounsaturated enriched high-fat diets", Nutr Res, roč. 60, s. 106–115, pro. 2018, doi: 10.1016/j.nutres.2018.08.006.
Autor: David Hůrka