Ceremonial Matcha Tea Set, Sada na prípravu čaju Matcha

Ceremonial Matcha Tea Set, Sada na prípravu čaju Matcha

Kompletná sada príslušenstva na prípravu čaju Matcha od značky Gaucho Cebar. Príslušenstvo je zabalené v elegantnej originálnej krabičke.

• Matchawan - misa tradične používaná pri čajových obradoch v Japonsku.
• Chasen - bambusová metlička na miešanie nálevu. Zabalená v prídavnom plastovom kryte.
• Chasenate - stojan na bambusovú metlu Chasen
• Chashaku - bambusová odmerka na odmeranie správneho množstva čaju matcha.

Spôsob prípravy čaju Matcha

Do Matchawanu odmerajte 1,5 g matchy (približne 2 bambusové lyžičky) a zalejte malým množstvom vody s teplotou <80 °C. Pomocou vopred namočenej bambusovej metličky Chasen energicky miešajte matchu pohybmi hore a dole, kým sa neobjaví hustá pena. Pridajte ďalšiu vodu podľa svojich preferencií. Po každom použití metlu Chasen opláchnite a odložte ju na stojan Chasentate, aby úplne vyschla - zabránite tak deformácii metly. Bambusové kúsky skladujte na suchom mieste. Umyte ich pod tečúcou vodou alebo bežnými čistiacimi prostriedkami pre domácnosť. Keramické diely je možné umývať v umývačke riadu.