NATIOS Xylitol, Brezový cukor, 1000 g
Xylitol, tiež známy ako brezový cukor, je prírodné sladidlo, ktoré vyzerá a chutí ako obyčajný cukor, ale obsahuje o 40% menej kalórií. Xylitol sa prirodzene nachádza v mnohých druhoch ovocia a zeleniny, čo z neho robí zdravú alternatívu ku klasickému cukru. Jedná sa o bežnú zložka v žuvačkách bez cukru, potravinách vhodných pre diabetikov a výrobkoch pre starostlivosť o ústnu dutinu.
Xylitol patrí medzi cukrové alkoholy. Technicky vzaté sú cukrové alkoholy sacharidy, ale väčšina z nich, vrátane xylitolu, nezvyšuje hladinu cukru v krvi, čo z nich robí obľúbené prírodné sladidlá.
Xylitol má nízky glykemický index iba s hodnotou 7, zatiaľ čo klasický cukor má hodnotu až 70. To znamená, že xylitol spôsobuje oveľa menší nárast hladiny cukru v krvi, čo je ideálne pre diabetikov a osoby sledujúce príjem cukru.
Je získavaný predovšetkým z brezovej kôry, čo je obnoviteľný zdroj, a jeho výroba je šetrná k životnému prostrediu. Tento proces zahŕňa extrakciu xylánu z brezovej kôry a jeho následnú premenu na xylitol. Výsledkom je čistý a prírodný produkt, ktorý je bezpečný pre ľudskú spotrebu.
- Nízky glykemický index
- Takmer o polovicu menej kalórií ako klasický cukor
- Podporuje zdravie ústnej dutiny
- Znižuje tvorbu zubného povlaku a kazu
- Pomáha proti zápachu z úst
- 100% prírodný pôvod