Prepustené maslá Ghí
Prepustené maslo, známe tiež ako ghí, je tradičná súčasť mnohých kuchýň, obzvlášť v juhoázijskej a stredovýchodnej gastronómii. Ghí je vyrobené odstránením mliečnych pevných látok a vody z masla, čo vytvára čistý tuk s vysokým bodom zadymenia a bohatou, orechovou chuťou.
Allnature Ghi je jedna z možností prepusteného masla, ktorá ponúka čistotu a kvalitu tohto tradičného produktu. Ghí je ideálne na varenie a pečenie, pretože sa neprepaľuje tak ľahko ako bežné maslo a je vhodné na vysokoteplotné varenie, ako je vyprážanie a grilovanie.
Čistý mliečny tuk, ktorý sa pripravuje pomalým stláčaním masla. Vzniká tak čistý tuk, ktorý má maslovú vôňu a neobsahuje laktózu. Bio Bez lepku Bez pridaného cukru Bez...
Vďaka svojmu zloženiu je ghí tiež obľúbená voľba pre tých, ktorí dodržiavajú bezlaktózovú alebo bezkazeínovú diétu. Prepustené maslo je tiež cenené v ajurvédskej medicíne pre svoje údajné liečivé vlastnosti a je často používané v rituálnych praktikách. Ponúka dlhšiu trvanlivosť ako neupravené maslo a je známe svojimi výživnými a zdravotnými prínosmi, a ako zdroj vitamínov rozpustných v tukoch.