SONNENTOR Petržlen BIO, rezaná, 15 g

SONNENTOR Petržlen rezaná BIO, petroselinum hortense, 15 g

O petržlene nemôžeme povedať, že sa na niečo nehodí. Možno preto patrí k tým kuchynským bylinám, ktoré sa zdajú v stredoeurópskej kuchyni nenahraditeľnými. Vňať s hladkými alebo kučeravými lístkami sa v našich zemepisných šírkach veľmi často as obľubou používa do množstva jedál. Vedľa polievok, šalátov a zemiakov, ku ktorým skvele hodia sa dajú z vňate vykúzliť rôzne kreatívne pokrmy. Petržlen sa prirodzene skvele hodí k rybám, vajíčkam, zelenine a takmer ku všetkému, na čo má človek chuť.

TIP: Vyskúšajte orientálny petržlenový šalát: veľké množstvo vňate (nešetriť!) jemne nasekať a zmiešať s niekoľkými paradajkami, pridať dresing z citróna, soli a olivového oleja. Nemala by chýbať v žiadnej domácnosti.

Kde nájde využitie: Nátierky, jedlá z jedného hrnca, dipy, vajcia, dusené mäso, ryby, čerstvý syr, hydina, grilovanie, zelenina, strukoviny, zemiaky, jahňacie mäso, cestoviny, rizoto, pečené mäso, čatní, tekvica / cuketa, zapekanie, pesto, pikantná štrúdľa, šalát, bravčové mäso, polievky, paradajky, vegetariánske jedlá

Kuchyňa: Ázijská kuchyňa, stredomorská kuchyňa, česká kuchyňa

Skladovanie: Skladovať v suchu a chlade.